2014年3月19日水曜日

トマト大福と今日のおやつ

昼前、川の対岸に住む友人がTOMOKABANを訪ねてきてくれました。お仕事帰りにもかかわらず、おみやげ持参。ありがたや〜(ノД`)
自転車を通じて知り合った仲間が応援してくれること、本当に心強くありがたいです。がんばらねばね!
おみやげは、熊本市新生にあるえびす屋餅本舗さんの大福♪
赤いのはなんだろう?と思って調べてみたら「トマト大福」だそうです。中にフルーツトマトが入っているこの大福、えびす屋餅本舗さんが力を入れてつくっている様子がHPに記載されていて、大人気商品なのが伝わってきます。
中はこんな感じでした。トマトと白あんが意外な組み合わせで、おいしかったです。
こうやって写真で見ると、春!って感じがしますね。
さ、作業の続きをやりますよ〜

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